Офсет (от англ. off-set, т.е. перенос) - это способ печати на типографских машинах, при котором краска с печатной формы под давлением передается сначала на эластичную поверхность резинового полотна, а с нее на бумагу или любой другой печатный материал. Технологию офсетной печати совершенно случайно изобрел в самом начале ХХ в. американец Айра Вашингтон Рабель, когда из-за ошибки наладчицы обнаружил, что изображение, оказавшееся на резиновом полотне печатного цилиндра, по качеству превосходит оттиски на бумаге и годится для печати. На основе этого принципа Рабель сконструировал первую в истории трехцилиндровую печатную машину. Но первое серьезное применение офсетная технология получила позднее - в тридцатые годы прошлого века в Германии. В настоящее время офсет - это основной способ печати большинства полиграфической продукции, где необходимо наилучшее воспроизведение мелких деталей и превосходная передача полутонов.